年糕是很多地方春節必吃的東西，傳統打年糕的方法一般在鄉下才好做，今天推薦一種更簡便的年糕做法，在廚房就可以用來完成。主要材料是糯米粉、麵粉和木薯粉，搭配紅糖、核桃，用蒸的方法完成，吃起來口感綿糯，又營養豐富，特別適合作為飯後甜點，當作下午茶的茶點，也非常不錯！
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米食
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麵點
玫瑰煎餃｜炒湯圓｜上海小籠包｜東北酸菜餃子｜油條｜燒麥（燒賣）｜水晶蝦餃｜肉夾饃｜蔥油餅｜山楂湯圓｜明宮湯圓｜青團｜自制月餅｜麻球｜驢打滾｜九層重陽糕｜栗子窩窩頭｜鬆餅｜大阪燒｜蒿子粑粑｜酥炸五香卷｜核桃酥｜蘿蔔絲酥餅｜棗黃千層糕｜棗泥山藥糕｜白糖發糕｜南瓜發糕｜南瓜紅糖餅｜糖水火龍果餅｜花捲｜艾窩窩｜千層糕｜雲片糕｜棗泥核桃酪｜糖三角｜桃酥｜馬蹄糕｜綠豆糕｜花生酪｜茯苓糕｜玉米饃饃｜玉米烙
零食
炸薯條｜羔燒白果｜地瓜丸｜心太軟｜蜜芋頭與酥炸芋頭｜杏仁瓦片｜栗子兩吃｜金沙玉米｜炸花生米｜蛋散｜福州芋泥｜鹽焗堅果｜糖霜核桃｜可樂餅｜凍柿子與柿子蛋糕｜冰糖葫蘆｜果丹皮｜果醬炸奶豆腐｜爆米花｜自制棒冰｜銅鑼燒｜日式蝦片｜牛油果豆腐醬小食｜牛軋糖｜花香米茶與蓮花香凍
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小菜
調味
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技法
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春分｜上海青浦：馬蘭頭三吃
立夏｜浙江寧波溪口：春筍三吃
夏至｜上海崇明：鯽魚燒毛豆｜苦瓜鯽魚豆腐湯
大暑｜上海嘉定：伏薑茶｜蓮子兩吃
立秋｜湖北黃岡大別山：鹽水花生｜花生燉豬蹄
秋分｜江西宜春：紫米童子雞飯｜紫山藥燉牛腩
寒露｜貴州烏東村：貴州苗家酸湯魚
霜降｜四川阿壩木卡羌寨：黃金玉米四吃
立冬｜浙江紹興會稽山：黃酒冬釀
小雪｜湖北恩施：土家族臘肉
大雪｜黑龍江牡丹江：東北殺豬菜
冬至｜浙江台州臨海：擂圓與炊圓
小寒｜山西長治蔭城：小粉煎餅
大寒｜福建泉州蟳埔：紅蟳飯與海蠣湯
立春｜廣東湛江：艾籺
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