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在吃的法则里,风味重于一切
中国人从来没有
把自己束缚在一张乏味的食品清单上
人们怀着对食物的理解
在不断的尝试中寻找着转化的灵感
中国人的老祖宗
用一些坛坛罐罐
加上敏锐的直觉
打造了一个食物的新境界
要达到让食物转化成美食的境界
这其中要逾越障碍,要营造条件
要把握机缘,要经历挫败
从而由“吃”激发出最大的智慧
——《舌尖上的中国》
·致亲爱的国馆家人们 ·
生活如果没有仪式感,
人生不过是干巴巴的沙漠。
忽觉冬深年将近,又把浮生叹。
今天我们一起好好过冬天。
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